ASAJA ha participado en el encuentro que han mantenido diversas entidades con el Gobierno de Aragón en la mañana de este lunes, 1 de diciembre de 2025, referido a la peste porcina africana. Esta organización profesional agraria incide en “enviar un mensaje de tranquilidad a los consumidores, trabajar en un protocolo de actuación específico en Aragón e incrementar las medidas de bioseguridad en las granjas”.
Insiste en que “la sobreabundancia de fauna silvestre constituye uno de los principales riesgos de transmisión, por lo que su control resulta esencial para reforzar la prevención”. Recuerda que lleva tiempo reivindicando “el control efectivo de la fauna silvestre, una demanda histórica de la organización; la proliferación de jabalíes y otras especies suponen un riesgo sanitario para la ganadería aragonesa”.
Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, expone que “es muy importante que se esté aplicando el principio de regionalización, en virtud del cual, en caso de detectarse un foco en un territorio concreto, no se ven afectadas las exportaciones del resto de la comunidad o del país”.
Y añade que, “de cara a la campaña de Navidad, una época clave para el consumo de productos cárnicos, debe quedar claro que la carne de cerdo es totalmente segura, que el sector está preparado y que las administraciones están reforzando todas las medidas necesarias”.
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Aragón Ecológico convoca un encuentro de profesionales de la olivicultura para el 17 de septiembre en Barbastro
DIARIO DEL CAMPO
Aragón Ecológico ha organizado un encuentro de profesionales de la olivicultura. Se ha programado para el 17 de septiembre de 2026, jueves, a las 17:00 horas en el Centro de Congresos de Barbastro (Huesca). La idea es celebrar un evento en el que poder compartir experiencias sobre variedades y zonas geográficas de Aragón. Será moderado por Juan Lacarta, técnico de campo de la Cooperativa Aceites del Matarraña, de Calaceite (Teruel).
Participarán Ana Lafita, de Aceites Asiete (arbequina y royeta de Asque, en Rivas [Zaragoza]); Santiago Lorenzo, de Cooperativa del Mezquín (empeltre, en Torrecilla de Alcañiz [Teruel]); Daniel Esteban, de SAT Ecomatarranya (empeltre, en Valdealgorfa [Teruel]); Sergio Ferrer, de Aceites Hermanos Ferrer (alquecerana, empeltre, negral de Bierge y verdeña, en Bierge [Huesca]); y Carlos J. Domínguez, de Hacienda Agrícola Ecostean (arbequina, empeltre y verdeña, en Costean [Huesca]).