Es el lema de la estrategia de promoción del sector del vino puesta en marcha por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón. El objetivo es “poner en valor nuestro territorio, viñedos, viticultura y vinos, a través del talento aragonés de reconocido prestigio que trabaja en el sector”.
Carmen Urbano, directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, señala que “ninguna comunidad autónoma de España cuenta con una concentración tan singular de profesionales en torno al vino”.
Recuerda que “de los 5 Master of Wine que existen en España, dos están haciendo vino en Aragón (Fernando Mora y Norrel Robertson); contamos con varios jóvenes sumilleres con el Premio al Mejor Sumiller de España (Manu Jiménez, Raúl Igual, Guillermo Cruz y Pilar Cavero); y con sumilleres y enólogos con marca propia, como Jesús Solana y Jorge Navascués”.
La intención de esta estrategia es “visibilizar el trabajo de este elenco de profesionales compartiendo sus secretos y la excelencia de los vinos de nuestra tierra”.
A través de los canales digitales de Aragón Alimentos y la campaña Comparte el Secreto, se va mostrar sus viñedos, bodegas, restaurantes, entornos de trabajo,… y su concepción de la cultura del vino.
Asimismo, una nueva plataforma web de formación on line “ARAGóN WINE EXPERT”, idea original de Mariano Navascués, constituirá una parte esencial de la estrategia, ofreciendo cursos para aficionados al vino que quieran profundizar en el conocimiento y disfrute de los vinos de Aragón.
Para la puesta en marcha de la estrategia, la directora general Carmen Urbano ha querido conocer de primera mano el viñedo centenario de Fernando Mora, que recibe el nombre de “El jardín de Las Iguales”, situado en la sinuosa Sierra de Algairén, término municipal de Alpartir (Zaragoza).
Un viñedo que empezó a plantarse en 1898 y que fue adquirido hace cuatro años por Bodegas Frontonio por representar a la perfección los valores de su proyecto, basado en lo artesano, orgánico, sostenible, terroir y con la mínima intervención.
A continuación, se ha reunido en Almonacid de la Sierra (Zaragoza) con el promotor de la plataforma “ARAGóN WINE EXPERT”, Mariano Navascués; con el presidente de los Enólogos de Aragón, Isidro Moneva; y con el enólogo Jorge Navascués.
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El Ministerio de Agricultura crea un comité científico para seguir la evolución de la peste porcina africana y analizar posibles medidas
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica, con fecha de este 5 de diciembre de 2025, la creación de “un comité científico para el asesoramiento del brote de peste porcina africana en España”. Según el Ministerio de Agricultura, a fecha de este viernes, 5 de diciembre, se han detectado en total en la provincia de Barcelona trece animales silvestres —jabalíes— con positivo en la citada enfermedad.
El objetivo de este comité científico es “el seguimiento de la evolución de la enfermedad, con una elevada mortandad entre los animales afectados, y el análisis de las posibles medidas para controlar y erradicar el virus en España”.
Va a estar presidido por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, y va a contar con una representación de la comunidad científica en el ámbito veterinario y ganadero, con la posibilidad de invitar a otros expertos en materias concretas y a representantes sectoriales.
Este comité presentará “un informe sobre la aparición de la peste porcina africana en España, su evolución y las medidas que se puede adoptar para su contención, a partir de los datos oficiales de las distintas administraciones, así como de la información y bibliografía científica”.
También elaborará “un informe final de conclusiones, cuando se erradique la enfermedad, para modificar y mejorar la actuación de las distintas administraciones”.