Ha tenido lugar la inauguración de la tienda de multiservicio rural de El Pobo (Teruel). Allí ha estado la consejera de Presidencia del Gobierno de Aragón, Mayte Pérez. Aragón suma 123 establecimientos de este tipo, de los cuales 80 se encuentran en la provincia de Teruel.
Estos centros de multiservicio rural se presentan como “establecimientos de formato comercial que, en un mismo punto, aglutinan servicios básicos, comercio, ocio y restauración”. Surgieron en 2003.
La tienda de multiservicio rural de El Pobo ha contado con financiación del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE). Éste cumple 28 años, habiéndose alcanzado la cifra de más de 1.000 millones de euros en inversiones en la provincia turolense.
El alcalde de El Pobo, Vicente López, explica que la tienda de multiservicio rural inaugurada cuenta con dos plantas. Abajo hay tienda, bar y restaurante; y en el primer piso hay espacio para once viviendas municipales para turismo rural o para nuevos pobladores que quieran instalarse en El Pobo.
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Juanma Gonzalvo, nuevo enólogo en bodegas Covinca
Bodegas Covinca, de la Denominación de Origen Cariñena, ha incorporado al enólogo Juanma Gonzalvo como responsable de la elaboración de sus vinos, como su línea Terrai, marca de monovarietales de uvas tintas autóctonas, con el objetivo de “mejorar los procesos enológicos, y conseguir mejores y más equilibrados vinos, partiendo de las excelentes uvas de los socios”.
Juanma Gonzalvo, nacido en Zaragoza, es licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza, con grado en Enología en el Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología (LAAE). En sus más de veinticinco años de trayectoria profesional ha trabajado como enólogo en más de diez reconocidas bodegas de distintas denominaciones vinícolas, en Aragón y Cataluña.
Desde Covinca (Sociedad Cooperativa Vitivinícola de Longares) se recuerda que “esta entidad nació hace más de setenta y cinco años por la unión de los agricultores de esta localidad, y se ha afianzado como una de las bodegas aragonesas más conocidas, compaginando el respeto a la tradición y las modernas técnicas enológicas”.