El Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón publica una información técnica (la número 285) que lleva por título “Coyuntura del sector porcino aragonés en 2022”. Es un estudio que se centra en el empleo generado, normativa medioambiental y análisis DAFO. En este documento se incide en la importancia que tiene el sector porcino para Aragón y España, y el peso que la carne porcina tiene en la alimentación humana mundial. Es una información técnica cuyos autores son Marta Vallés, Marta Espada y Emilio Magallón. Ha participado en su elaboración la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente:
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Lonja del Ebro: cotizaciones de la sesión del 21 de abril de 2025
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 21 de abril de 2025.
No hubo cambios ni en cultivos ni en ganadería.
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 21 de abril de 2025) son éstas: