Diario del Campo

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jueves, 24 de abril de 2025

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Aragón publica una información técnica en la que se analiza el sector porcino en este 2022

El Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón publica una información técnica (la número 285) que lleva por título “Coyuntura del sector porcino aragonés en 2022”. Es un estudio que se centra en el empleo generado, normativa medioambiental y análisis DAFO. En este documento se incide en la importancia que tiene el sector porcino para Aragón y España, y el peso que la carne porcina tiene en la alimentación humana mundial. Es una información técnica cuyos autores son Marta Vallés, Marta Espada y Emilio Magallón. Ha participado en su elaboración la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente:

https://www.aragon.es/documents/20127/77519864/IT_285_22.pdf/140504cf-323c-1435-295b-ee51efa8cc97?t=1668601063000

17 de noviembre de 2022

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