Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 7 de febrero de 2023

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‘Apadrina un olivo’ consigue el primer premio de Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Bajo Aragón ha servido de escenario para abrir el acto notarial con el nombre de los ganadores de los premios al Mejor Aceite del Bajo Aragón 2020. El máximo galardón lo ha conseguido la iniciativa “Apadrina un olivo”.

Estos premios los viene concediendo la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón desde 1997.

Este año la nómina de ganadores ha quedado compuesta por:

– Primer premio a la calidad: “Apadrina un olivo”, de Oliete (Teruel), y su maestro almazarero Carlos Blanco.

– Segundo premio a la calidad: Aceites Impelte del Bajo Martín, de La Puebla de Híjar (Teruel), y su maestro almazarero Javier Sánchez.

– Tercer premio a la calidad: La Calandina, de Calanda (Teruel), y sus maestros almazareros Raúl y Valentín Caldú.

El acto de apertura del acta notarial ha contado con la participación de Alfredo Caldú y Juan Baseda, máximos responsables del Consejo Regulador de la DOP Aceite del Bajo Aragón. Era transmitido en directo a través del Facebook de esta Denominación de Origen.

19 de abril de 2020

Otras noticias

Investigadores del CITA de Aragón expondrán en ENOMAQ 2023 varios trabajos sobre viticultura y enología

Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participarán el 14 de febrero, martes, en la jornada “Investigación académica en viticultura y enología”, que tendrá lugar en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos (ENOMAQ). Este certamen está programado en Feria de Zaragoza del 14 al 17 de febrero. El objetivo de esta jornada es “hacer un repaso sobre los avances de la viticultura en los temas de riego y en enfermedades del cultivo de la vid”.

José Manuel Mirás hablará sobre los avances en el manejo eficiente y sostenible del riego, la fertilización nitrogenada y el mantenimiento del suelo en el viñedo para vinificación. Abordará la optimización del manejo de riego y de los fertilizantes mediante herramientas generadas en el proyecto WNANUGRAPE 4.0. Expondrá las actividades sobre el manejo sostenible del suelo del proyecto S.O.S. Suelo, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i AGROALNEXT.

Vicente González expondrá los avances en la investigación para el control y manejo sostenible de las enfermedades del cultivo de la vid. Hará una revisión de los métodos de control más actuales de enfermedades del viñedo, con especial énfasis en las metodologías implementadas en un contexto de gestión integrada de plagas. Se expondrán algunos resultados relacionados con la aplicación de este tipo de estrategias obtenidos en el transcurso de varios proyectos de investigación.

Jérôme Grimplet explicará el portal Grapedia.org, que se presenta como una única plataforma de acceso abierto para permitir la exploración y visualización de datos de todos los recursos genéticos, ómicos y de fenotipado de la vid, con herramientas para el análisis comparativo y servicios personalizados.

6 de febrero de 2023 |
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