Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto Rasa Aragonesa (ANGRA) y UPRA-Grupo Pastores han organizado una jornada técnica en el marco de celebración de EXPOFORGA 2021 (Feria de la Jacetania). Tendrá lugar el jueves 03 de junio a las 19:00 horas. Será on line y se titulará “¿Cómo mejorar la eficiencia de la producción en el ovino de carne?”.

El programa es el siguiente, con Adolfo Laviña como moderador:

– 19:15 horas. “Importancia de la valoración de la calidad seminal en los moruecos”. Rosaura Pérez, doctora en bioquímica y profesora titular de la Universidad de Zaragoza.

-19:45. “Avanzar la edad al primer parto para mejorar la eficiencia reproductiva de la oveja”. Belén Lahoz y José Folch, doctores en veterinaria e investigadores especialistas en reproducción ovina, del CITA de Aragón.

El objetivo de esta jornada es “informar de los progresos obtenidos por las asociaciones, mediante la investigación desarrollada, y de esta manera difundir los avances a todos los técnicos y ganaderos interesados”.

26 de mayo de 2021

Otras noticias

Cabecita Loca obtiene el galardón de mejor vermut (categoría de vinos fortificados) en Londres

Cabecita Loca se ha convertido en el mejor vermut de los International Wine Challenge 2022 (IWC), celebrados en Londres. Esta bebida, elaborada por Cabecita Loca Slow Drinks en la localidad de Barbastro (Huesca), ha obtenido la medalla de oro en la categoría de “vinos fortificados”. Es la segunda vez que consigue este galardón. Si bien en 2019 alcanzó la puntuación de noventa y un puntos, en esta ocasión ha llegado a los noventa y cinco. Víctor Clavería, artesano alimentario de Cabecita Loca, explica que “se ha intentado mejorar el producto apostando por poner en valor la elegancia de las notas amargas en una bebida que comercialmente en España es mucho más dulce”. El vermut Cabecita Loca se elabora de forma artesanal, según el estilo tradicional, sobre una base de vino de garnacha blanca de Aragón. Cuenta con más de 20 extractos, entre los que predomina la Artemisia Absinthium (ajenjo). Está fortificado con alcohol vínico hasta subirlo a los diecisiete grados.

16 de mayo de 2022 |
Ir a Arriba