Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

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lunes, 16 de mayo de 2022

Ángel Samper, secretario general de ASAJA Aragón, firma un artículo editorial (el correspondiente a junio) que lleva por título “Cuentos para no dormir – 2050. Huida al futuro”. En forma de cuento, hace alusión a las inquietudes que tienen los agricultores y ganaderos, y en general los habitantes del medio rural.

El texto se articula en torno al plan 2050 del Gobierno de España, y se pregunta qué se va a hacer con los fondos europeos, y con las transiciones digital, ecológica, demográfica y energética. Ángel Samper también se pregunta qué va a pasar con el reto demográfico y con los ganaderos.

El texto íntegro de este editorial se puede consultar en el enlace siguiente:

28 de junio de 2021

Otras noticias

Cabecita Loca obtiene el galardón de mejor vermut (categoría de vinos fortificados) en Londres

Cabecita Loca se ha convertido en el mejor vermut de los International Wine Challenge 2022 (IWC), celebrados en Londres. Esta bebida, elaborada por Cabecita Loca Slow Drinks en la localidad de Barbastro (Huesca), ha obtenido la medalla de oro en la categoría de “vinos fortificados”. Es la segunda vez que consigue este galardón. Si bien en 2019 alcanzó la puntuación de noventa y un puntos, en esta ocasión ha llegado a los noventa y cinco. Víctor Clavería, artesano alimentario de Cabecita Loca, explica que “se ha intentado mejorar el producto apostando por poner en valor la elegancia de las notas amargas en una bebida que comercialmente en España es mucho más dulce”. El vermut Cabecita Loca se elabora de forma artesanal, según el estilo tradicional, sobre una base de vino de garnacha blanca de Aragón. Cuenta con más de 20 extractos, entre los que predomina la Artemisia Absinthium (ajenjo). Está fortificado con alcohol vínico hasta subirlo a los diecisiete grados.

16 de mayo de 2022 |
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