Almazara Artal, inscrita en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite del Bajo Aragón, ha recogido el Premio Excelencia 2023 convocado por OLEOMAQ, certamen que se celebra esta semana en Feria de Zaragoza. Este galardón tiene por objeto “reconocer e incentivar el buen hacer de las almazaras que aporten elementos innovadores y específicos, de amplio impacto por su originalidad, practicidad y resultado”.
Esta firma oleícola comenzó su andadura a finales de 2019 en la localidad turolense de Albalate del Arzobispo. Se trata de un proyecto familiar que apuesta por la calidad y la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Desde Almazara Artal se habla de “economía circular” y de “plena reconversión a ecológico”, teniendo como meta “la venta del máximo embotellado, dándole el valor real que tiene el producto y llevando un trocito de Aragón a la mesa”.
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España prevé “la mayor producción de almendra de su historia”: más de cuatrocientas sesenta y siete mil toneladas
Se ha reunido esta semana la mesa sectorial de frutos secos. En ella el Ministerio de Agricultura ha presentado sus previsiones de producción relativas a esta campaña, que se inició en septiembre. Estima que va a ser “la mayor producción de almendra de la serie histórica”: más de cuatrocientas sesenta y siete mil toneladas.
Apunta que “la recolección de frutos secos se va a recuperar en cantidad en esta campaña, tras dos años de mermas por heladas y sequías”.
La previsión indica que “la producción de almendra con cáscara, el cultivo predominante con el ochenta y cuatro por ciento de la superficie total de frutos secos en España, puede alcanzar las cuatrocientas sesenta y siete mil quinientas toneladas, un veinticuatro por ciento más que en la campaña anterior y un ocho por ciento superior a la media de las últimas cinco”.
En cuanto al balance de la campaña pasada, el Ministerio de Agricultura señala que “es destacable el valor alcanzado por las exportaciones de almendra, con un balance positivo superior a los trescientos millones de euros”.
Añade que “la almendra supone el noventa por ciento del valor de las exportaciones de frutos secos españoles; tanto los destinos europeos como extracomunitarios, como Turquía o Egipto, registraron incrementos superiores al veinte por ciento”.
Sigue abierta, además, “la negociación con las autoridades de China para la exportación de pistachos a ese país asiático; es un producto cuya cosecha también va a experimentar en esta campaña un incremento significativo”.