Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 27 de noviembre de 2021

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La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA) ya tiene cerrado el programa de ponencias de la I Jornada Española del Cultivo de la Alfalfa, que se celebrará en Zaragoza el 11 de febrero en horario de mañana.

El Palacio de Congresos de Zaragoza será el escenario de celebración de este evento al que está previsto que acudan unas 1.000 personas (agricultores, cooperativistas, productores, industriales y expertos del sector de la alfalfa deshidratada).

Habrá representantes del Ministerio de Agricultura y del Gobierno de Aragón, así como expertos en desarrollo agroalimentario y logístico.

Intervendrán:

Paco Yglesias, economista y responsable del programa de Desarrollo directivo de IESE.

María Naranjo, directora de alimentos, vinos y gastronomía del ICEX.

Santiago Garcia-Milà, subdirector general de la Autoridad Portuaria de Barcelona.

Paz Fentes, Ministerio de Agricultura.

Alfredo Gómez, responsable de desarrollo de negocio, Industria 4.0 y transformación digital de ITAINNOVA.

Lorenzo González, del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal de Aragón.

Ignacio Delgado, Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA.

Jaume Lloveras, de la Universidad de Lérida.

Más detalles, en el siguiente enlace:

24 de enero de 2020

Otras noticias

Nace la marca Trufa Negra d’Aragón

Se ha constituido la federación de asociaciones vinculadas con la trufa negra (Tuber melanosporum) de Aragón y ha presentado la marca conjunta Trufa Negra d’Aragón. Es el resultado de la unión de la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón (Huesca), Asociación de Jóvenes Truficultores de Teruel y Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa Negra de las comarcas de Zaragoza. El objetivo que persiguen la nueva federación y la nueva marca conjunta es “potenciar la imagen, de tal manera que quien adquiera Trufa Negra d’Aragón lo haga sabiendo que está comprando un producto de calidad contrastada”.

Se cuenta con el respaldo de entidades como el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) de Aragón y como el Centro de Investigación y Experimentación en Truficultura (CIET), ubicado en Graus (Huesca).

Se ha presentado un informe sobre el sector de la trufa en Aragón:

Aragón se consolida como una de las mayores zonas productoras de trufa del mundo. La truficultura es una actividad que se encuentra en pleno proceso de desarrollo en este territorio, con un crecimiento aproximado de quinientas hectáreas anuales y con una superficie de diez mil kilómetros cuadrados aptos para el desarrollo de la trufa negra. El cuarenta y cuatro por ciento de los viveros de planta micorrizada de España se encuentra en Aragón, y suponen cerca del setenta y cinco por ciento del total de la producción anual del país, con alrededor de trescientos cincuenta mil plantones. El once por ciento del total mundial de las plantaciones productoras de trufa negra se encuentran en Aragón y se estima que el cincuenta por ciento de la producción global de estos hongos es aragonés”.

26 de noviembre de 2021 |
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